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規格 | 1kg |
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外装サイズ | 310×210×30mm |
最終加工地 | 日本(茨城) |
調理方法 | ガラスープ:1袋で15Lの水を目安に、強火で約1時間炊き出し、アクを取り除く。清湯を炊く場合:沸騰したお湯にがらパックを凍ったまま加え、再び沸騰する直前に火を弱め、コトコト泡が出る状態に火を加減する。白湯を炊く場合:強火で炊き出す。 |
原材料 |
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鶏がら(国産)、豚骨(国産) |
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