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天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップ。...
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天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感アップ。ま...
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アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。...
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軟らかいイカを使用し、使い易い1×4cmの短冊カットにしました。「表面/鹿の子、裏面/ス...
華が咲いたように切れ目が広がった華いかです。鹿の子の切れ目を深く入れたいかを、およそ2×...
料理の彩りを鮮やかにするシーフードミックス。えび:いか:あさりを2:1:1にて配合。幅広...
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