季節・イベントから探す
業務用食材から探す
+もっと見る
-閉じる
業務用食品資材から探す
+もっと見る
-閉じる
白玉団子を急速冷凍することにより、ボイルでも流水解凍でも手軽に使用できるようになりました...
国内産100%のもち米を甘さ控えめの餡で包みました。昔ながらの味わいが楽しめるおはぎです。
自慢のおはぎに香りの良いきなこをまぶしました。高級感溢れる一品になっています。
若桃をシロップ漬にしました。おせち、デザート等におすすめです。
大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリー...
一口サイズの茶巾餅です。よもぎ餅に甘味を控えた粒餡を入れ、青笹で包みました。
蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロング...
柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感...
スッキリ爽やかな水羊羹です。口中で液状化しにくく仕上げました。【UDF区分舌でつぶせる】
もち米の粒感を程よく残した味わい豊かな一口サイズです。
いちご風味を豊かに仕上げた一口サイズの大福餅です。ほのかに香る甘さとやわらかな食感が楽し...
柔らかい餅生地と黒こしあん、白こしあんの三重の層に仕立てたとても美味しい定番商品です。開...
生地にこんにゃく粉を配合し、生地をふんわりと仕上げたクリーム大福です。あんには北海道産小...
チーズクリームを大福生地で包み込み、ココアパウダーをまぶしました。自然解凍で中のチーズが...
国産もち米使用の生地で、ホイップクリームを包んでいます。中心にはいちごピューレが入ってお...
国産もち米使用の生地で、ホイップクリームを包んでいます。中心にはチョコソースが入っており...
こんにゃく粉を配合したふわふわ生地でいちごクリームを包んでいます。自然解凍でそのまま使え...
みたらしのたれを閉じ込めた一口サイズのおだんごです。口元を汚さずお召し上がり頂けます。み...
よもぎを練りこんだ米粉生地で粒あんを包んだ一口サイズのおだんごです。レストランのデザート...
米粉生地でカスタードを包んだ一口サイズのおだんごです。レストランのデザートメニューとして...
米粉生地でチョコレートを包んだ一口サイズのおだんごです。レストランのデザートメニューとし...
ボリュームがあるのでお茶菓子におすすめです。自然解凍でそのままご使用下さい。
もちもちとした食感と甘辛い醤油タレの組み合わせは相性抜群です!自然解凍商品なので、人手不...
白玉6粒と北海道(十勝産)の小豆を使用し、甘さ控え目に練り上げたぜんざいを1食用のスタン...
道明寺粉を使い高級感のある桜餅に仕上げました。中に粒あんが入っています。完全解凍後そのま...
小豆粒餡入りの梅型の餅に薄紅糸の天然色素でぼかしを入れた上品な商品です。新春の定番商品で...
くず餅の上に塩漬けした桜の花を飾り、見た目で春を感じていただける商品です。一口サイズで、...
秋の深まりを感じる和菓子。秋色への変化を吹き付けによるグラデーションで表現しています。
二色のコントラストが絶妙です。秋らしさを感じられる商品となっております。素材の甘味を生か...
桜の風味が優しく口に広がる、見た目もきれいな春らしい一品です。
小豆の風味豊かでなめらかなこしあんに、苺のフレッシュな風味をプラスしたホイップクリームが...
本物の竹を使用し、趣きのある商品に仕上がりました。桜をのせており、春の訪れを感じさせてく...
伝統的なおはぎを小さいサイズに仕上げ、桜の花びらをのせた可愛らしい商品です。
Copyright © 2015 All rights reserved. Produce by FOODOME