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冷凍ケーキ・業務用ケーキ・アイスクリームなどの洋菓子特集

チーズケーキ、チョコケーキ、ショコラケーキなどの人気商品が好きなサイズに調整できるシート冷凍ケーキ(フリーカットケーキ）でデザートプレートや食後のプチデザートから、大容量の業務用アイスはパフェやサンデーのお持ち帰りメニューまで業務用の豊富な種類の中から用途に合わせて選べます。

更新：2020/08/19

冷凍ケーキ・業務用ケーキ・アイスクリームなどの人気洋菓子特集

洋菓子（冷凍ケーキ）

迷ったときはこれ！おすすめ冷凍ケーキ
好きなサイズに切り分けられるシート冷凍ケーキ(フリーカットケーキ）
プチデザート・バイキングにカット冷凍ケーキ
デザートの時間・おやつにポーション冷凍ケーキ
テイクアウトしやすい手で持って食べれる冷凍ケーキ
お食事後のおまけやお酒のお供にお菓子・おつまみ

洋菓子（業務用アイスクリーム）

ど定番！冷凍庫の常連おすすめ業務用アイスクリーム
大容量の業務用アイスクリーム
好きなサイズに切り分けられる業務用アイスクリーム
提供時間短縮とロス削減にポーション業務用アイスクリーム
テイクアウトしやすい手で持って食べれる業務用アイスクリーム
簡単！おいしい！デザートドリンク

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冷凍ケーキ・業務用ケーキの新商品や夏限定商品の一覧

新商品の業務用ケーキ。夏限定販売の業務用デザートをご紹介。

話題の新商品の冷凍ケーキ・業務用ケーキ

オランダを代表する伝統的なお菓子「ポッフェルチェ」一口サイズでアレンジしやすい！シンプルなミニパンケーキなので、朝食からデザート、ワインのお供にも。日本では高級カフェでフルーツと共に提供される人気メニューです。季節によって添えるフルーツを変えるだけで季節感たっぷりのプレートが出来上がります。

ポッフェルチェのアレンジにおすすめのトッピング

JCコムサ）ミニパンケーキ500g

ジェーシー・コムサ

980

(1,058)

濃厚な味わいと、柔らかな口当たりが特徴のパンケーキです。生クリームやチョコレートソースなどのトッピングもオススメ！シチュエーションに合わせて、お好みでデザイン可能！
ジェフダ）フローズンホイップ1Ｌ

ジェフダ

320

(345)

純植物性脂肪分のホイップ済みクリームです。冷蔵庫で解凍するだけで、手軽にパフェのトッピング等に使用できます。
冷凍ミックスベリー500g

480

(518)

イチゴダイス５０％、ブルーベリー３０％、ラズベリー１０％、クランベリー１０％のミックスです。
ジェフダ）バニラアイスクリーム2Ｌ

ジェフダ

1,100

(1,188)

生クリーム風味のバニラアイス。ほど良い甘さで、フルーツやソースとのアレンジも楽しめます。

人気の冷凍ケーキ・業務用ケーキ・洋菓子のおすすめ

カフェのプチデザート・ホテルや食事会のバイキングに使いやすいシート冷凍ケーキ。デザートメニューのもう一品・おやつの時間に食べたいポーション冷凍ケーキ。テイクアウト・立食で提供しやすい手で持って食べれる冷凍ケーキ。お食後のお口直しとしても提供できるお菓子などを取り揃えました。

イベントには冷凍ケーキ・業務用ケーキ・洋菓子がおすすめ

迷ったときはこれ！おすすめ冷凍ケーキ・洋菓子【ゼリー・ババロア】

テーブルマーク)日向夏ゼリー（シークワーサー入り）40個入●ケース

2,800

(3,024)

宮崎県特産の「日向夏」の果汁と、沖縄県特産の「シークワーサー」の果汁とを組み合わせた南国風味のすっきりとした味わいのゼリーです。

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ニチレイ)アセロラゼリー（Ｆｉｂｅｒ＆Ｆｅ）40個入●ケース

2,400

(2,592)

レモン果汁の約３４倍のビタミンＣが含まれるアセロラの果汁を使用したゼリーに食物繊維と鉄分を加えました。

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ジェフダ）ストロベリーゼリー40g×10個入

390

(421)

ストロベリー濃厚果汁を使用したゼリー

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ジェフダ）オレンジゼリー40g×10個入

390

(421)

オレンジ濃厚果汁を使用したゼリー

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好きなサイズに切り分けられるシート冷凍ケーキ

むむ？「ケーキを綺麗に切る方法」じゃと？それはな、まず、ケーキは良く冷やしておくことじゃ。あとは、包丁は暖かいお湯に浸しておいたタオルに挟んで軽く温めて使うと切りやすいな。また、カットするたびに包丁にお湯をかけ、ペーパータオルでふき取ると確実じゃ。くれぐれも切る時は躊躇したらダメじゃよ。一気に引きながら切ることも大切なんじゃ。まぁ波刃包丁があれば、なお良いんじゃがな。