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冷凍ケーキ・業務用ケーキ・アイスクリームなどの洋菓子特集

チーズケーキ、チョコケーキ、ショコラケーキなどの人気商品が好きなサイズに調整できるシート冷凍ケーキ(フリーカットケーキ）でデザートプレートや食後のプチデザートから、大容量の業務用アイスはパフェやサンデーのお持ち帰りメニューまで業務用の豊富な種類の中から用途に合わせて選べます。

更新：2021/09/13

冷凍ケーキ・業務用ケーキ・アイスクリームなどの人気洋菓子特集

洋菓子（冷凍ケーキ）

迷ったときはこれ！おすすめ冷凍ケーキ
好きなサイズに切り分けられるシート冷凍ケーキ(フリーカットケーキ）
プチデザート・バイキングにカット冷凍ケーキ
デザートの時間・おやつにポーション冷凍ケーキ
テイクアウトしやすい手で持って食べれる冷凍ケーキ
お食事後のおまけやお酒のお供にお菓子・おつまみ

洋菓子（業務用アイスクリーム）

ど定番！冷凍庫の常連おすすめ業務用アイスクリーム
大容量の業務用アイスクリーム
好きなサイズに切り分けられる業務用アイスクリーム
提供時間短縮とロス削減にポーション業務用アイスクリーム
テイクアウトしやすい手で持って食べれる業務用アイスクリーム
簡単！おいしい！デザートドリンク

ピックアップ記事

デザート・洋菓子のテイクアウトにおすすめの消耗資材
デザート・洋菓子におすすめの飲料
ソースアートで盛り付けてデザートプレートの印象ＵＰ

冷凍ケーキ・業務用ケーキの新商品や秋限定商品の一覧

新商品の業務用ケーキ。秋限定販売の業務用デザートをご紹介。

話題の新商品の冷凍ケーキ・業務用ケーキ

安納芋やカボチャなどの甘みを活かしたケーキや見た目も可愛いベリーのチョコムースなどをご紹介いたします。

【秋商材】味の素冷凍)アップルパイ450ｇ（9月-2月）

味の素冷凍食品

1,350

(1,458)

ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ生地を使用。りんごのシャキシャキ感に、シナモンの風...
【秋商材】見方）かぼちゃクラムプリン430g（9月-2月）

見方

1,450

(1,566)

かぼちゃのペーストをたっぷりと使用し濃厚な味わいのプリン風に仕上げ食感のあるチョコチップをトッピン...
【冬商材】五洋）ショコラルージュ 190ｇ(1個入)

五洋食品産業

830

(896)

2種類のチョコをブレンドしたなめらかなチョコムースに、色鮮やかなラズベリーナパージュをかけました。...
【秋商材】ユクリア）リンゴと紅芋のパイ包み 1本（約300ｇ）（カットなし）

ユクリアフーズ

1,350

(1,458)

九州産の紫芋を使用しました。自然解凍で食べれるパイです。さっくりした食感に、紫芋の甘味、りんごの甘...

人気の冷凍ケーキ・業務用ケーキ・洋菓子のおすすめ

カフェのプチデザート・ホテルや食事会のバイキングに使いやすいシート冷凍ケーキ。デザートメニューのもう一品・おやつの時間に食べたいポーション冷凍ケーキ。テイクアウト・立食で提供しやすい手で持って食べれる冷凍ケーキ。お食後のお口直しとしても提供できるお菓子などを取り揃えました。

イベントには冷凍ケーキ・業務用ケーキ・洋菓子がおすすめ

味の素冷凍)カット済みケーキ　安納芋（鹿児島県種子島産安納芋使用）367ｇ

味の素冷凍食品

1,450

(1,566)

鹿児島県種子島産の安納芋ペーストを使用した、口溶けなめらかなカット済みケーキです。こだわりの石釜で...
アルカン）タルトレットラズベリー約110ｇ×5個入

アルカン

1,950

(2,106)

瑞々しいラズベリーを全体量の37%使い、鮮やかな赤が食欲をそそる華やかなミニタルトです。程よい甘さ...
昭和冷凍）ショコラプチケーキ約14ｇ×50個入

昭和冷凍食品

1,100

(1,188)

ふんわりやわらかでしっとりした生地に、口溶けの良いチョコレートクリームを入れました。
ケイエス）焼きドーナツ（いちご味）25g×10個入

ケイエス冷凍食品

580

(626)

あざやかな色合いに仕上げた、いちご味の焼きドーナツです。小さなお子様から高齢者まで幅広い年代層にお...

迷ったときはこれ！おすすめ冷凍ケーキ・洋菓子【ゼリー・ババロア】

【秋商材】味冷）かためるプディング（黒胡麻）300g

360

(388)

お好みの器に流して固めるだけの手軽さが魅力のデザートの素です。女性に人気の黒ごまが、舌触りでわかる...

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ニチレイ)アセロラゼリー（Ｆｉｂｅｒ＆Ｆｅ）40個入●ケース

2,400

(2,592)

レモン果汁の約34倍のビタミンCが含まれるアセロラの果汁を使用したゼリーに食物繊維と鉄分を加えまし...

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ジェフダ）ストロベリーゼリー40g×10個入

390

(421)

ストロベリー濃縮果汁、ストロベリーピューレを使用したゼリーです。

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ジェフダ）オレンジゼリー40g×10個入

390

(421)

濃縮果汁を使用したオレンジゼリーです。

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好きなサイズに切り分けられるシート冷凍ケーキ

むむ？「ケーキを綺麗に切る方法」じゃと？それはな、まず、ケーキは良く冷やしておくことじゃ。あとは、包丁は暖かいお湯に浸しておいたタオルに挟んで軽く温めて使うと切りやすいな。また、カットするたびに包丁にお湯をかけ、ペーパータオルでふき取ると確実じゃ。くれぐれも切る時は躊躇したらダメじゃよ。一気に引きながら切ることも大切なんじゃ。まぁ波刃包丁があれば、なお良いんじゃがな。