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餃子・シュウマイ・肉まん・酢豚・エビチリなど豊富なメニューをとりそろえました。本場韓国産の白菜を使ったキムチやタイ料理の定番パッタイも現地の調理料で、業務用ならではの本格的な味となっています。
風味にこだわった味わい深く、しっかりした食感のメンマです。
エビの形をしっかり残しながら、噛みにくいエビを、ふんわり柔らかな食感に仕上げました。中華...
ニラの風味が自慢の水餃子。中国北方の本格的な餃子をそのまま再現しています。
餃子の餡を鶏皮で包みました。揚げたての鶏皮のパリッとした食感と餃子のうまみが特徴です。揚...
錦糸卵をまぶした和食タイプの海鮮焼売です。お弁当の小付けや和食のお膳等に最適です。
日本海で漁獲され、境港で加工された紅ズアイガニ脚肉のほぐし身をたっぷりと使い、細かく切っ...
醤油・清酒を効かせて、ラーメンに馴染む味付けに仕上げました。しっとりやわらか、驚きのボリ...
豚バラ肉を使用した、丸型のチャーシュースライスです。脂の旨みがおいしさを引き立たせます。...
えびの風味豊かな手包み感のあるひとくちサイズのシューマイです。さめてもやわらかくお召し上...
米粉の皮に海老とすり身を包んで仕上げました。蒸し上げると海老のピンク色が透き通り美しい仕...
気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードなふかひれ...
焦がしたにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯で...
ベトナム産のさつまいもを使用し、黒砂糖入りの飴で中華ポテトに仕上げました。あらかじめ飴を...
豚フリッターと野菜の入った定番の酢豚です。黒酢を使用した甘酢あん(黒糖入り)を絡めました。
中華料理店の味に負けない冷めても美味しくを追及して45年間、こだわり抜いた独自の製造方法...
ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチ...
大豆もやしや山菜を韓国料理の定番ビビンバにしました。本場韓国のコチュジャンで仕上げ旨みの...
厳選したくらげをごまの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ...
鶏肉をベースに野菜(たまねぎ・キャベツ)を合わせ、国内工場で製造している人気のしゅうまい...
鶏肉と豚肉に豚脂を使用した、肉粒子感のあるシューマイです。1個あたり約28gのジャンボサ...
国内産の鶏肉をベースに国内産野菜をバランスよく配合し、肉感と野菜のシャキシャキ感を強調し...
餃子の餡を鶏皮で包みました。揚げたての鶏皮のパリッとした食感と餃子のうまみが特徴です。揚...
チキンとポークのWスープにオイスターソースで調味したたっぷりの具を、経時変化に一層強い皮...
一口サイズえびフリッターに、特製のチリソースをセットしたキット商品です。冷めても美味しさ...
筍、グリーンピース、かに風味蒲鉾、かに、椎茸を玉子でふっくら包んだ、ボリューム感のあるか...
自家製の味付けのソースは国産の豚ミンチを使用した辛味の強すぎない風味豊かな味わいです。冷...
大豆の旨味たっぷりのしぼり豆腐と、お魚のすり身でふんわりと仕上げました。彩り野菜が華やか...
一品料理やバイキングなどにもご使用できるミニ肉まん。肉の旨みが染み出る一品に仕上がってい...
特別に開発したもっちもちの皮で肉汁たっぷりの具を包み、独特の食感が楽しめるエビ入り水餃子...
セロリや豚肉が入った中国北方の代表的な水餃子を再現しています。揚げてもご使用いただけます。
1番人気のエビ入り水餃子です。揚げてもご使用できる万能餃子です。
もう1品のおつまみやおかずにぴったり!
たっぷりの玉ねぎに鶏肉、豚肉を使用した一口サイズのしゅうまいです。しっかりとした味付けが...
国産の鶏肉、豚肉を使用し、肉粒感のある食感と、絶妙な味のバランスが自慢の大きな肉焼売です...
国産の鶏肉・豚肉を使用。しっかりとした肉の食感を楽しめるシュウマイに仕上げました。
いか・かにの旨みを活かした海鮮シュウマイです。いかの食感がアクセント。お箸が進みます。
濃い目の味付け、具材の食感、豚肉のジューシーさと程よい食感が楽しめる、手作業で包んだ手作...
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタン...
豆腐とすり身と国産のかぼちゃを合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合。1...
豆腐とすり身と国産のほうれん草を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分を配合。15...
豆腐とすり身とにんじんを合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合。【UDF...
口いっぱいに広がる旨みたっぷりの肉汁、ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘みをお楽しみ下さい。皮...
新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的...
国産の豚肉、たまねぎを使用した肉感のある具材をふんわりと口どけの良い生地で包みました。小...
ふんわり柔らかい肉団子をもち米で包みました。中にくわい・しいたけを入れ香りと食感が良い一...
点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の...
海老の甘みと香り豊かな韮が入った薄皮の饅頭で蒸し、焼き、揚げなどいろいろな使い方ができま...
中華風ハンバーガー用パンです。中国では主に豚肉の角煮や高菜などを挟んで食べます。(ミニタ...
新鮮な鶏肉、キャベツ、タマネギ、タケノコ等の具材をしっかり使い、程よいトロミでまとめたお...
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