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業務用泡立て器で、料理の効率アップと美味しさを実現
泡立て器とは、卵白や生クリーム、牛乳などを撹拌して泡立てるために使用する調理器具です。飲食店では、ケーキやメレンゲ、ホイップクリームなどのデザートを作る際に欠かせないアイテムです。泡立て器には、大きく分けて手動式と電動式の2種類があります。手動式は、柄の部分を持ちながら、泡立て部分を上下左右に動かして泡立てます。電動式は、モーターによって泡立て部分が回転し、自動で泡立てることができます。
泡立器(3件)
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