季節・イベントから探す
業務用食材から探す
業務用食品資材から探す
しっとりとした食感で肉本来の旨みがしっかり残る生ハムです。衛生管理の徹底された豚肉を使用...
脂肪の融点が低く、口どけが良いスペイン産原料「アルティシモ・リバサム」を使用。肉のうまみ...
イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内...
スペイン語でハモンとは”後脚のハム”でセラーノは”山の”の意味。塩漬けした豚の後脚を長期...
Copyright © 2015 All rights reserved. Produce by FOODOME