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セリ科植物の種子を粉末状にした商品です。深みのある芳香を持ち、カレーなどの重要なスパイス...
クミンはカレー粉、チリパウダーの原料として欠かせないだけでなく、世界各地のいろいろな料理...
香味は土臭いペッパーのような芳香と、わずかな苦みを持っています。最大の特徴は香味よりも黄...
唐辛子の仲間で辛みのない品種「パプリカ」を粉末状にしたもので、色づけ、香りづけなどの用途...
唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色つけ等に使...
インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。
インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。
「彩り」としてお使いいただきやすいように種子を取り除きました。漬物、ピクルス、グリル、ロ...
唐辛子を粉末状にしたものです。非常に辛いのが特徴です。焼き肉・バーベキュー・きんぴらごぼ...
じっくりと焙煎し香辛料のほどよい風味・香りを有するカレーパウダーです。
ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあり...
甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです。また、加熱すると刺激的な香り...
月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ち、その香味は肉や魚の臭みを消し、...
ミカン科の落葉低木の実を粉末状にしたものです。独特の芳香と刺激的な辛味を有します。お吸い...
シソ科の植物で特有の高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。”ハーブの王様”と親しま...
シソ科の植物で特有の高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。”ハーブの王様”と親しま...
パセリ特有の香気と鮮明な緑色を保持させた乾燥パセリです。快い芳香と特有の香味を有します。...
パセリ特有の香気と鮮明な緑色を保持させた乾燥パセリです。快い芳香と特有の香味を有します。...
もっともポピュラーなハーブで世界各地の料理に使われています。主にブーケ・ガルニ(香草の束...
ブーケ・ガルニ(香草の束)やソース類のほとんどに使用されています。また彩りの素材としても...
シソ科の植物で、マジョラムに似た香りとほろ苦さを有します。イタリア・メキシコ料理に欠かせ...
鶏肉にシーズニングを絡めオーブンで焼くだけで、ジャークチキンを作ることが出来ます。チキン...
ブラックペッパー、ガーリック、塩等を配合したシーズニングです。ラム、牛肉のステーキ、豚カ...
鶏肉にまぶして焼くだけで、香りと彩り豊かな鶏の香草焼きができます。鶏の香草焼き、ミートロ...
野菜の旨みにチキンとポークの旨みをプラスし、あっさりとしながらもコクのある味に仕上げまし...
少し酸味とクセあるチェダーチーズをベースに、クリーミーで上品な風味のカマンベールチーズ、...
明太子の旨味と塩けにバターのコクが加わり、絶妙なバランスに仕上げています。フライドポテト...
ホクホクにポテトにまぜるだけ。バターと醤油のバランスが美味しい。フライドポテト1人前(1...
香ばしいガーリックの香りに、濃厚なバター風味です。フライドポテト1人前(100g)に対し...
ビーフとポークのうまみと野菜のうまみをバランスよくブレンドした、旨みと甘みが広がる奥深い...
クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。香味が強く、少し甘みがあります。
クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたものです。清涼感を伴う甘い香味を有します。
スリランカ産シナモンの樹皮を巻き合わせたもので、爽やかな香りと微かな苦味を有しています。...
辛味の強い天鷹唐辛子と甘みのある風味豊かなキムチ用唐辛子をブレンドした唐辛子です。料理の...
辛味の強い鷹の爪を粉末にした商品です。辛さを堪能したかったり刺激を味わいたい人におすすめ...
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