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ミルクピッチャーのサイズと容量は、使用するドリンクの種類や量に合わせて選びましょう。例えば、カフェラテやモカなどのミルクティー系ドリンクには、350mlから500ml程度の容量のミルクピッチャーがおすすめです。また、ラテアートを作る場合は、100mlから150ml程度の容量のミルクピッチャーも必要です。ミルクピッチャーの材質は、ステンレス製とガラス製の2種類が主流です。ステンレス製は丈夫で耐久性に優れており、また、熱伝導率が高いため、ミルクを素早く温めることができます。一方、ガラス製は透明なので、ミルクの状態を把握しやすいというメリットがあります。
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