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ストレーナーや振りザルは、飲食店の調理において欠かせない道具です。食材の水切りや、麺類の湯切り、揚げ物の仕上げなど、さまざまな用途に使用されています。ストレーナーや振りザルには、次のようなメリットがあります。食材の水切りや湯切りがスムーズにできる、揚げ物の油切りが簡単にできる、食材の形を崩さず仕上げられる、清潔に保ちやすい
【規格内容】直径Φ140×高さ130+柄長さ210mm【材質】18-8ステンレス、木【補...
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