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あい鴨特有の旨味溢れるモモ肉を一口大にカットし串刺しにしました。
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。
原料となるあい鴨はチェリバレー種です。モモ肉は鴨肉の旨味が味わえる部位です。
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理され...
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