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脂がのった鮭のハラスに塩味を加えている商品です。解凍後、そのまま焼いて、皮目をカリッと焼...
厳選した原料を使用し、高級ホテルやレストランでオリジナルとして出される冷燻法で仕上げまし...
厳選した原料を使用し、冷燻法で仕上げました。加熱していないので、お刺身の様な食感です。分...
丁寧に骨取り作業を行った白鮭をふっくらと焼き上げフレークにしました。塩分は約1.5%に抑...
スライスしておりますので、解凍後はそのまま使用できます。1枚ずつ手切りしているので形状が...
桜チップを使用し、口当たりの良い商品に仕上げました。
ノルウェーアトランのハラス部位を焼き上げスライスしました。
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