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業務用精肉

鶏肉・鴨肉・豚肉・牛肉・ジビエなど豊富な精肉をとりそろえました。その他水産加工品・冷凍野菜の食材とまとめて購入がお得です。

精肉(139件)

オススメ順　価格が安い順　新着順　商品名順

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【新商品】エスフーズ）たれ漬け牛ハラミ焼肉　500g 1,380（1,490)
たれで味付けされた牛ハラミ肉です。フライパン等で中火でよく焼いてお召し上がりください。
平尾）牛タンスライス 230ｇ 1,530（1,652)
焼肉用にスライスしてあります。塩コショウ又は　塩ダレ等お好みでかけて　焼いて下さい。
牛すじボイル（カット）　260ｇ 580（626)
牛すじを食べやすい大きさにカットし柔らかく煮込んでいます。おでん、すじ煮込み、小さく刻んで焼きそば...
【新商品】合鴨串　約40g×10本入 680（734)
あい鴨特有の旨味溢れるモモ肉を一口大にカットし、串刺しにしました。
ジェフダ）簡単クック　豚ローススライス500g（20枚入） 880（950)
気になる肉の臭みを抑え、ジューシーな肉本来の旨みを引き出しました。凍ったまま調理しても柔らかく冷め...
ジェフダ）簡単クック　豚肩ロース切身600g 1,120（1,209)
気になる肉の臭みを抑え、ジューシーな肉本来の旨みを引き出しました。凍ったまま調理しても柔らかく冷め...
ＪＦＤＡ）簡単クック牛もも切り落とし　５００ｇ 1,350（1,458)
ジェフダ）味付き牛たん塩200g（8ｍｍスリット入） 950（1,026)
厚切りなのに柔らかい、塩味の牛たんです。商品には食べ易い様にスリット(切れ目)を入れました。使いき...
ジェフダ）うずら卵水煮2号缶（約50-55個入） 490（529)
生卵をボイルし、殻を剥離後、選別し缶に詰めた容器詰加圧加熱殺菌食品です。
ジェフダ）うずら卵水煮（国産）2号缶（55-65個入） 660（712)
日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場にて、安心安全なうずら卵を一つ一つ丁寧に加工して...
【冬商材】ヨコオ）みつせ鶏モモしゃぶしゃぶ用スライス150g 480（518)
適度な歯ごたえ、豊かな風味が特徴の「みつせ鶏」のもも肉のスライスです。しゃぶしゃぶの他、鶏のすき焼...
国産）国産鶏皮Ｉ型（首皮）2kg 1,160（1,252)
焼き鳥の定番商品で、余分な脂を落とせる網焼きがおすすめです。鶏皮の唐揚げ原料にもおすすめ。
国産）砂肝2kg 1,530（1,652)
新鮮な砂肝を冷凍にしました。こりこりした歯ざわりがおいしい砂肝は、焼き鳥や炒め物、唐揚げなど幅広い...
国産）国産　鶏丸軟骨（ひざ軟骨）2kg 2,530（2,732)
コリコリした食感がクセになります。居酒屋メニューの鶏軟骨唐揚げにおすすめです。
コックフーズ)あい鴨グリラー 1.6kg 1,280（1,382)
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。
チキンもも正肉　２ｋｇ（ブラジル産） 1,480（1,598)
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。【規格】２ｋｇ（ブラジル産）【１個の大きさ】２４...
輸入）チキンもも正肉カット2kg 1,750（1,890)
※価格変動商品味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用できま...
ＳＥＡＲＡ）ハラル認証　鶏もも肉2kg（200gup） 1,190（1,285)
チキンティカ・チキンステーキなどの料理によく使われています。その他、鉄板焼きや煮込み料理にも使用で...
輸入）マテ茶鶏2kg（260／280） 1,400（1,512)
南米で「飲むサラダ」と言われ多くの人から愛されている「マテ茶」を飼料に配合。日本ハムグループとブラ...
ネット限定）岐阜アグリフーズ）奥美濃古地鶏モモ肉　２ｋｇ 3,750（4,050)
特定JAS規格に準じた管理方法で飼育された、岐阜県産の奥美濃古地鶏です。75日以上飼育された奥美濃...
国産）奥三河若どりもも正肉2kg 2,180（2,354)
愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました...
フーズタヒコ）ブラジル鶏モモ小間500g 540（583)
ブラジル産鶏モモ肉の小間です。カットしてあるため手間が少なく便利です。
フーズタヒコ）ブラジル産鶏モモ角切500g 540（583)
ブラジル産の鶏モモ肉の角切りです。
フーズタヒコ）ブラジル鶏モモカット約40g×5切入 210（226)
ブラジル産鶏モモ肉です。
フーズタヒコ）ブラジル鶏モモカット約60g×5切入 320（345)
ブラジル産の鶏モモ肉です。
フーズタヒコ）ブラジル鶏モモカット約80g×5切入 430（464)
ブラジル産の鶏モモ肉です。
フーズタヒコ）ブラジル鶏モモ皮無し小間500g 740（799)
ブラジル産鶏モモ肉の皮無し小間です。
国産）チキンむね正肉2kg 940（1,015)
※価格変動商品脂肪が少ない為、エネルギーが低い部位です。あっさりしているので、唐揚げやフライに。...
南薩食鳥）鶏ムネ肉（HALAL）1kg 770（831)
ハラル処理をした種鶏むね肉です。ムスリムの方はもちろん、日本の方々にも美味しくお召し上がり頂けます...
フーズタヒコ）国産鶏ムネ小間500g 620（669)
鶏肉のムネ肉の小間です。カット済みですので、そのまま使用できます。
輸入）タイ産鶏首コニク1kg 1,180（1,274)
鶏1羽から少量しか取れない希少価値の高い商品です。タレと絡めて焼肉メニューで使用するのがおおすすめ...
輸入）肉ナシヤゲン1kg 1,100（1,188)
胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼いて下さい。
国産）チキンささみＩＱＦ（筋なし）1kg 1,220（1,317)
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。脂肪が少なく、...
フーズタヒコ）国産鶏ササミ　筋無し5本入 480（518)
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。脂肪が少なく、...
輸入）鶏肉手羽先（ブロック凍結）2kg（約30-40本入） 1,600（1,728)
ゼラチン質、脂肪が多い。また、名古屋名物である手羽先の唐揚げの原料として使われています。
輸入）鶏手羽先スチーム1kg 1,220（1,317)
甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品...
輸入）テバナカハーフ2kg 1,880（2,030)
手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある...
鳥治食品）国産若鶏手羽カルビ1kg 1,180（1,274)
国産若鶏手羽元を熟練した職人が1本1本丁寧に骨抜きしました。若鶏もも肉と比較しても歯ごたえが良く、...
骨付きモモ（ＵＳレッグ）200／220サイズ×4本入 910（982)
魅力あるジャンボサイズ(200/220)を4本ずつ詰めました。IQF(バラ冷凍)だから必要な時に必...
国産）キンカン2kg（約235個入） 1,080（1,166)
「とりもつ」メニューの材料としては欠かせません。「きんかん」とは、鶏の体内で成長途中の卵の名称です...
輸入）鶏グリラー約1.2kg 740（799)
そのまま鶏一羽をオーブンで焼き、ローストチキンやケンタッキー、唐揚げにお使い頂けます。
バンコクランチ）合鴨グリラー（HALAL）1.8kg 1,440（1,555)
内臓の抜き処理がされている合鴨の丸です。焼き料理等に多く使われています。
鳥上商店）合鴨ロース　国産約450g×2枚入 3,530（3,812)
国産の合鴨ロースです。創意工夫でさまざまな料理にお使い頂けます。
輸入）合鴨ロース700g-800g（2枚入真空） 1,290（1,393)
手羽元付きのあい鴨ムネ肉を2枚合わせ(抱き身)にした商品です。原料となるあい鴨肉はチェリバレー種で...
コックフーズ)合鴨モモ約180-220g×2枚入 590（637)
原料となるあい鴨はチェリバレー種です。モモ肉は鴨肉の旨味が味わえる部位です。
平尾）国産鶏ミンチ500g 470（507)
国産鶏肉を使用。バラ凍結なので、解凍する時間も短縮できます。必要な分だけ使えて残りはすぐに冷凍庫に...
国産）国産鶏肝（心臓無し）2kg 940（1,015)
牛や豚のレバー同様鉄分が豊富で煮ても焼いても召し上がって頂ける食材です。
輸入）豚肩ロース1ブロック2kg 2,500（2,700)
肩部分のロース肉。筋肉間に脂肪があるのでコクがある。
平尾）豚ロースブロック2kg 2,500（2,700)
豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあ...
輸入）豚バラブロックハーフ1ブロック2kg 2,580（2,786)
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある...