照り焼き・ローストチキン・フライ・ステーキ・唐揚げ・焼き鳥など幅広い鶏肉メニューに対応。ムスリム協会認証のハラル対応商品まで取り揃えています。
適度な歯ごたえ、豊かな風味が特徴の「みつせ鶏」のもも肉のスライスです。しゃぶしゃぶの他、鶏のすき焼...
焼き鳥の定番商品で、余分な脂を落とせる網焼きがおすすめです。鶏皮の唐揚げ原料にもおすすめ。
新鮮な砂肝を冷凍にしました。こりこりした歯ざわりがおいしい砂肝は、焼き鳥や炒め物、唐揚げなど幅広い...
コリコリした食感がクセになります。居酒屋メニューの鶏軟骨唐揚げにおすすめです。
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。【規格】2kg(ブラジル産)【1個の大きさ】24...
※価格変動商品 味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用できま...
チキンティカ・チキンステーキなどの料理によく使われています。その他、鉄板焼きや煮込み料理にも使用で...
南米で「飲むサラダ」と言われ多くの人から愛されている「マテ茶」を飼料に配合。日本ハムグループとブラ...
特定JAS規格に準じた管理方法で飼育された、岐阜県産の奥美濃古地鶏です。75日以上飼育された奥美濃...
愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました...
ブラジル産鶏モモ肉の小間です。カットしてあるため手間が少なく便利です。
ブラジル産の鶏モモ肉の角切りです。
ブラジル産鶏モモ肉です。
ブラジル産の鶏モモ肉です。
ブラジル産の鶏モモ肉です。
ブラジル産鶏モモ肉の皮無し小間です。
脂肪が少ない為、エネルギーが低い部位です。あっさりしているので、唐揚げやフライに。焼物・煮物・蒸し...
ハラル処理をした種鶏むね肉です。ムスリムの方はもちろん、日本の方々にも美味しくお召し上がり頂けます...
鶏肉のムネ肉の小間です。カット済みですので、そのまま使用できます。
鶏1羽から少量しか取れない希少価値の高い商品です。タレと絡めて焼肉メニューで使用するのがおおすすめ...
胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼いて下さい。
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。脂肪が少なく、...
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。脂肪が少なく、...
ゼラチン質、脂肪が多い。また、名古屋名物である手羽先の唐揚げの原料として使われています。
甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品...
手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある...
国産若鶏手羽元を熟練した職人が1本1本丁寧に骨抜きしました。若鶏もも肉と比較しても歯ごたえが良く、...
魅力あるジャンボサイズ(200/220)を4本ずつ詰めました。IQF(バラ冷凍)だから必要な時に必...
「とりもつ」メニューの材料としては欠かせません。「きんかん」とは、鶏の体内で成長途中の卵の名称です...
そのまま鶏一羽をオーブンで焼き、ローストチキンやケンタッキー、唐揚げにお使い頂けます。
国産鶏肉を使用。バラ凍結なので、解凍する時間も短縮できます。必要な分だけ使えて残りはすぐに冷凍庫に...
牛や豚のレバー同様鉄分が豊富で煮ても焼いても召し上がって頂ける食材です。
新鮮な鶏ムネ肉に下味を付け、蒸し上げてから1本1本丁寧に手でほぐしました。あっさりした塩味に仕上げ...
合鴨肉スライス50g(4枚入り)を5P、合鴨と鶏肉を配合した合鴨入り生団子を200g(約15個)、...
国産鴨肉(バルバリー種)のモモ肉を厚さ約3mmでスライスています。鴨鍋、鴨南蛮、鴨焼きなどの様々な...
調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。冷凍のまま調理で...
調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。冷凍のまま調理で...
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