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業務用デザート・業務用スイーツをご紹介。ホテルやレストランの味をお手軽にご家庭でも楽しめます。業務用としても利用いただけます。デザートやスイーツは、特に夏は人気が高く、どんなお店でも欠かせないアイテム。特集では、冷たく美味しいデザート・スイーツを分類別にご紹介しています。お店の業態やシチュエーションに合わせて、多彩なバリエーションからお選びください。
1本あたり約14cmで30gの食べやすいサイズ規格です。1本ずつ個包装にしたものを10本...
あまおういちごとミルクのハーモニーが楽しめるミルクレープです。北海道産の牛乳・生クリーム...
北海道産チーズのホイップクリームとブルーベリージャムをもちもち食感のワッフル生地でサンド...
栃木産とちおとめ使用の果肉入りクリームと苺ジャムをもちもち食感の苺ワッフル生地でサンドし...
ベルギー産チョコ使用。濃厚チョコクリームとガナッシュホイップをもちもち食感のココア風味の...
スポンジ生地に甘酸っぱいストロベリーのクリームをサンドしたマリトッツォ風デザートです。
北海道産生クリームに酸味のあるいちごを合わせ、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで挟みま...
栃木県産とちおとめ苺果汁を使用し、いちごとブルーベリーの果肉を贅沢に敷きつめたフルーツケ...
いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。
北海道産クリームチーズを使用した、濃厚なチーズ風味のニューヨークチーズケーキです。
丁寧に焼き上げたスポンジの上に、りんごと白桃の果肉を敷き詰めました。春をイメージしたピン...
果肉入りマンゴームースをしっとりしたスポンジでサンドし、バニラ風味のムースを重ねました。
香り豊かな抹茶のムースとスポンジを合わせ、天面のトッピングに抹茶を使用し彩りよく仕上げま...
スクーピング(作業性)の良さが特徴のバニラアイスです。食材との相性も良く、様々な用途でご...
2種類のかわいいプチシュークリームを1つの袋に入れました。鉄分強化し、栄養面もサポートし...
卵・乳だけでなく、大豆不使用のチョコプリンです。アレルゲン・栄養価に配慮し、美味しさ・な...
ふたにどうぶつの可愛らしい絵柄が入った果汁50%のフルーツゼリーです。濃縮りんご果汁をベ...
黄もも、梨、りんご、さくらんぼが入った15mm四方のダイスカットの商品です。
黄もも、シャキシャキとした食感のなしとりんご、さくらんぼのフルーツが入った食べやすいダイ...
採れたての黄桃をパックいたしました。黄桃独特の風味と食感をお楽しみください。
洋なしをハーフカットにいたしました。洋なし独特の風味と食感をお楽しみください。
マイルドな乳味感の味わえる乳脂肪入りホイップクリームです。
カスタードクリームをベースにゼラチンを使ってムース食感に仕上げたババロア風のミニエクレア...
菓子、ケーキの飾り付け、アイスのトッピングに使用できます。
お菓子、ケーキの飾り付け、アイスのトッピングに幅広くご使用ください。
国産の米粉を使用して手間をかけて作った、香り高い宇治抹茶を練り込んだ小さなおだんごです。
ホイップクリームと抹茶あんを包んだ和洋折衷の大福です。
北海道産の小豆粒あんが入った大福です。生地には赤えんどう豆を練りこんでいます。
カスタードクリームをベースにゼラチンを使ってムース食感に仕上げたババロア風のミニシューで...
お得な560gパック
自然解凍でお召し上がり頂けるオーソドックスなホットケーキです。北海道産牛乳を使用していま...
北海道産小麦、牛乳100%使用
チーズ風味のホイップクリームと、プレーンスポンジを重ね合わせたシートケーキです。まろやか...
ほどよい甘さのストロベリークリームとプレーンスポンジを重ね合わせ、上面はラズベリーのソー...
しっとりココアスポンジとチョコレートクリームを合わせた定番チョコレートケーキに、グラサー...
スポンジとクリームに丸久小山園の宇治抹茶を使用した和テイストなシートケーキです。仕上げに...
コクのあるクリームチーズにレモンの酸味をほんのり効かせ、シンプルに仕上げたレアーチーズの...
クーベルチュールチョコレートを使用した本格的なチョコクリームにチョコチップを合わせココア...
濃厚なチョコレートの豊かな風味が特徴のブラウニーです。
濃厚なチーズの豊かな風味が特徴のベイクドチーズケーキです。
ココアスポンジに抹茶シロップを染み込ませ、チーズクリームを重ねました。仕上げに抹茶パウダ...
チョコレートクリームとコーヒークリームをココアスポンジでサンドし、表面をコーティングチョ...
シャンティとイチゴジャムをプレーンスポンジでサンドし表面にもシャンティをたっぷりとしぼっ...
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