季節・イベントから探す
業務用食材から探す
+もっと見る
-閉じる
業務用食品資材から探す
+もっと見る
-閉じる
業務用デザートのなかでも人気の業務用ケーキーは、カフェやホテルのバイキングでも女性の心を躍らせる必須アイテムとなっています。季節に合わせて、たくさんのバリエーションの中からお選び下さい。
あまおういちごとミルクのハーモニーが楽しめるミルクレープです。北海道産の牛乳・生クリーム...
北海道産生クリームに酸味のあるいちごを合わせ、口溶けのよいしっとりとしたスポンジで挟みま...
栃木県産とちおとめ苺果汁を使用し、いちごとブルーベリーの果肉を贅沢に敷きつめたフルーツケ...
いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。
北海道産クリームチーズを使用した、濃厚なチーズ風味のニューヨークチーズケーキです。低温で...
丁寧に焼き上げたスポンジの上に、りんごと白桃の果肉を贅沢に敷き詰めました。天面の彩りが、...
果肉入りマンゴームースをしっとりしたスポンジでサンドし、バニラ風味のムースを重ねました。...
香り豊かな抹茶のムースとスポンジを合わせ、天面のトッピングに抹茶を使用し彩りよく仕上げま...
国産大豆を原料とした豆乳を使用し、しっとりとした焼きドーナツに仕上げました。カルシウム・...
北海道産クリームチーズを使用しふんわりと焼き上げた、レモンが香るスフレチーズケーキです。...
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなムースに、艶やかなグラサージュで...
1本あたり約14cmで30gの食べやすいサイズです。1本ずつ個包装にしたものを10本単位...
窯(オーブン)でじっくり焼き上げた、ふんわり厚焼きホットケーキ。
スクーピング(作業性)の良さが特徴のバニラアイスです。食材との相性も良く、様々な用途でご...
九州産の安納いもを使用したアイスです。安納いも特有の濃密なしっとりとした甘さをそのままア...
九州産紫いも原料を使用した紫いもアイスです。紫いもソースをマーブル状に混ぜ込みました。紫...
ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリー・クランベリーの4種が織りなす、芳醇なベリーのジェ...
スイートなキャラメルアイスとすっきりしたバニラアイスのハーモニーが楽しめる、2色マーブル...
2種類のかわいいプチシュークリームを1つの袋に入れました。鉄分強化し、栄養面もサポートし...
卵・乳だけでなく、大豆不使用のチョコプリンです。アレルゲン・栄養価に配慮し、美味しさ・な...
ふたにどうぶつの可愛らしい絵柄が入った果汁50%のフルーツゼリーです。濃縮りんご果汁をベ...
黄もも、シャキシャキとした食感のなしとりんご、さくらんぼのフルーツが入った食べやすいダイ...
黄もも、シャキシャキとした食感のなしとりんご、さくらんぼのフルーツが入った食べやすいダイ...
採れたての黄桃をパックいたしました。黄桃独特の風味と食感をお楽しみください。
楊貴妃に愛された東洋の甘き果実
マイルドな乳味感の味わえる乳脂肪入りホイップクリームです。ふんわりなめらかな食感で、パン...
カスタードクリームをベースにゼラチンを使ってムース食感に仕上げたババロア風のミニエクレア...
菓子、ケーキの飾り付け、アイスのトッピングに使用できます。
お菓子、ケーキの飾り付け、アイスのトッピングに幅広くご使用ください。
自然解凍でお召し上がり頂けるオーソドックスなホットケーキです。北海道産牛乳を使用していま...
北海道産小麦、牛乳100%使用
チーズ風味のホイップクリームと、プレーンスポンジを重ね合わせたシートケーキです。まろやか...
ほどよい甘さのストロベリークリームとプレーンスポンジを重ね合わせ、上面はラズベリーのソー...
しっとりココアスポンジとチョコレートクリームを合わせた定番チョコレートケーキに、グラサー...
スポンジとクリームに丸久小山園の宇治抹茶を使用した和テイストなシートケーキです。仕上げに...
コクのあるクリームチーズにレモンの酸味をほんのり効かせ、シンプルに仕上げたレアーチーズの...
クーベルチュールチョコレートを使用した本格的なチョコクリームにチョコチップを合わせココア...
濃厚なチョコレートの豊かな風味が特徴のブラウニーです。
濃厚なチーズの豊かな風味が特徴のベイクドチーズケーキです。
ココアスポンジに抹茶シロップを染み込ませ、チーズクリームを重ねました。仕上げに抹茶パウダ...
チョコレートクリームとコーヒークリームをココアスポンジでサンドし、表面をコーティングチョ...
シャンティとイチゴジャムをプレーンスポンジでサンドし表面にもシャンティをたっぷりとしぼっ...
プレーンスポンジにマロンクリームを重ね、上面はマロンあんをたっぷりと絞ったマロンケーキで...
生クリーム風味のバニラアイス。ほど良い甘さで、フルーツやソースとのアレンジも楽しめます。
純植物性脂肪分のホイップ済みクリームです。冷蔵庫で解凍するだけで、手軽にパフェのトッピン...
巨峰種のぶどうを1粒ずつ丁寧に皮をむき、種取りしました。ゼリー、ケーキなど製菓用に。
冷した牛乳とまぜて10秒で、簡単手作りスイーツができあがります。牛乳と相性の良い、大人な...
温めた牛乳に溶かすだけで、おいしいプリンが作れます。固める素に海藻抽出物を使用しているの...
厳選した素材を使用しました。とろけるような甘さとなめらかさをお楽しみ下さい。懐かしい学校...
Copyright © 2015 All rights reserved. Produce by FOODOME