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もも肉を1本1本丁寧に備長炭で炭焼きしています。解凍のみでご使用頂けますが、凍ったままボ...
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつ...
1羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品...
煮込むほど柔らかく美味しく頂けます。
タイ産もも肉を串に刺しました。
焼鳥の定番商品。
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつ...
ほどよく脂を含んだ皮を串にしました。スチーム加工されています。
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつ...
タンブリング工程(漬け込み)を行っており、冷めた時の食感の硬さを緩和した商品です。また、...
ヤゲン軟骨とモモ肉を合わせて串にしました。※中国産鶏生肉輸入規制のため、商品はスチーム加...
1羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品...
焼き鳥の定番商品。
うまみを閉じ込めたもも肉と、にんにくのホクホクとした食感が楽しめる一品です。お好みでタレ...
あい鴨肉のミンチに玉ねぎを加えつくね串に仕上げました。加熱済み商品です。
牛タンの食感と風味にこだわったつくね串です。表面に焼き目を付けて召し上がって頂くことで、...
つくねに歯応えのある鶏軟骨を加え、食べやすいように棒状に仕上げました。
オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボ...
1本1本炭火で丁寧に焼き上げておりますので、本格的な香り・味をお楽しみ頂けます。
1本1本炭火で丁寧に焼き上げております。香ばしいネギの風味と鶏モモ肉の旨味をお楽しみ頂け...
定番の豚バラ葱間串です。
女性にも食べやすく筋切りした一口サイズの牛ステーキ串です。
あかにし貝を串に刺し雲丹を塗って焼きました。香ばしい雲丹の香りとシコシコとしたあかにし貝...
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