イカの一覧

921（994)

アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。...

1,228（1,326)

アカイカの小型原料を加熱時に縮みを抑える為、表面は鹿の子、裏面はスジ入り加工をしました。...

1,092（1,179)

軟らかいイカを使用し、使い易い1×4cmの短冊カットにしました。「表面/鹿の子、裏面/ス...

1,452（1,568)

華が咲いたように切れ目が広がった華いかです。鹿の子の切れ目を深く入れたいかを、およそ2×...

2,080（2,246)

真イカのコリコリっとした食感は鮮度が命!ひと味違うイカソーメンが楽しめます。手間のかかる...

1,800（1,944)

リングになっているので見た目が良く、調理がしやすい加工がしてあります。

690（745)

ヤリイカを加工しました。そのままお召し仕上がりいただけます。

1,940（2,095)

厳選したヤリイカを使いやすい大きさにカット。ヤリイカ特有の柔らかい食感と歯ごたえが味わえ...

4,970（5,367)

コリコリとした食感、そして程よい味付けにより、噛めば口の中に広がる奥ゆかしきほんのりとし...

3,470（3,747)

カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わ...

3,050（3,294)

カット加工にこだわり、非常に美しい形に仕上がります。煮る、炒める、焼く、など和洋中を問わ...

1,360（1,468)

解凍してすぐ調理できるように2～4本足ごとにカットしてあります。

1,930（2,084)

新鮮なモンゴウイカを使用。揚げ物はもちろん焼いても美味しく召し上がれます。用途の豊富な食...

1,320（1,425)

鮮度の良いスルメイカを個別に急速凍結(IQF)しました。「姿焼き」やカットして「炒め物」...