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刺身・寿司ネタの一覧

刺身・寿司ネタ(35件)

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交洋）骨無し切身アブラガレイ600g(10切入) 1,120（1,209)
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分１００％の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適...
ノースイ）お刺身天然えび（有頭）1kg（30尾入） 4,680（5,054)
くるまえび科の天然海老です。鮮やかな縞模様と甘みの強い風味、引き締まったプリプリの食感はあらゆる料...
ノースイ）赤海老尾付伸ばし　8L約300g（15尾入） 1,470（1,587)
アルゼンチン産の天然赤海老を伸ばし加工しました。鮮度の良い海老で生食可能な商品に成っています。...
輸入）アルゼンチン赤海老開き約26g×10尾入 880（950)
アルゼンチン近郊の海域でキャッチングされた赤海老。お刺身やお寿司のネタに最適です。
輸入）尾付ムキ甘エビ（Ｍサイズ）50尾入 730（788)
頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえ...
輸入）甘エビ（ブロック）1kg　Ｍ（約110～120尾入） 1,570（1,695)
色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技術がおいし...
輸入）えび華造り（エビフラワー）約20g×10個入 910（982)
バナメイ海老を使い、１つ１つ丁寧に花の形に整えました。見た目も上品で、解凍後そのままご使用頂けます。
かね徳）白虎えび（寿司ネタ）190g（20尾入） 1,040（1,123)
表面をさっとブランチングした、赤く見映えよい生えびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が楽しめま...
極洋）寿司海老バナメイ20尾入 750（810)
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿...
ゴダック）白海老　白玄1ｋｇ（500ｇ（125ｇ×4パック）×2トレー入） 3,950（4,266)
白エビを解凍だけでお召し上がり頂けます。かき揚げ・パスタなど幅広い料理にご使用下さい。４分割ミシン...
ノースイ）紋甲いか寿司ねた（生食用）　２００ｇ 1,030（1,112)
かね徳）イカフラワー約14ｇ×10個入 1,100（1,188)
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見...
国産）ホタテ貝柱　Ｍ　1kg 5,800（6,264)
★価格変動商品★生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。歯ごたえもよく、素材の甘みがとても強いこと...
ニチレイ）黒ミル貝スライス20枚入 510（550)
北大西洋にて漁獲された天然のカナダ産黒ミル貝を船上凍結。鮮度を保ったままスライス加工しました。黒ミ...
輸入）ツブ貝スライスL20枚入 1,220（1,317)
冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシ...
極洋)ホッキ貝開き7gX20枚 800（864)
新鮮なホッキ貝を使用。程よいサイズで、お造り・寿司ネタにお使い頂けます。裏面にスリットは入っていま...
ノースイ）味付けいくら鱒子200g 1,910（2,062)
新鮮な鱒卵を味付いくらに仕上げました。使い切りやすい２００ｇの少量パッケージです。日々のロス率の軽...
マリンフーズ）冷凍生うに(ﾌﾞﾗﾝﾁｳﾆ)k-1 100g 1,190（1,285)
チリ産のウニを鮮度の良いうちにブランチ処理を行い冷凍しています。寿司ネタ、ちらし寿司、丼物などにお...
マリンフーズ）寿司ネタトラウト（サーモンスライス）　２０枚入 820（885)
脂が程よく乗り、身色が鮮やかなチリ産トラウトを使った寿司ネタ用スライスです。解凍してそのままお召し...
太鈴）キハダマグロ切落とし約300g 1,330（1,436)
キハダマグロスライスのお値打ちきり落としです。鉄火丼や山掛けなどにおすすめ。（お徳用のためスライス...
太鈴）ネギトロシート500g 2,000（2,160)
大人から子供まで定番人気のねぎとろです。軍艦、巻物、丼物など業務用に最適の５００ｇサイズ。解凍後、...
マルホ）鯨盛り合わせ３点60ｇ 750（810)
ミンククジラの味を３種類（肉、鯨皮ベーコン、鯨肉ベーコン）堪能できます。解凍後、お召し上がり頂けま...
沖の島水産）土佐龍神丸かつおわら焼きたたき（完全手焼き）1kg(約2～5節入) 2,550（2,754)
完全手焼き、完全わら焼きの香ばしいかつおたたき。漁師厳選のかつおを１節づつ、丹念に手焼き、そしてす...
湯引き真鯛スライス約6g×10枚入 540（583)
養殖真鯛を活き〆し、湯引きしてスライス加工した商品です。６ｇのスライスを１０枚入真空トレイパックに...
事代漁業）国産しめさば80～110ｇ 230（248)
国産しめさばをお買い求め安い価格でご提供します。
ハンワフーズ）こだわりの国産〆さば約110g 350（378)
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
ノースイ）シメサバスライス(生食用) 180g(20枚) 550（594)
原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく...
ノースイ）シメサバ(大)480g(3枚入) 1,410（1,522)
原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく...
マリンフーズ）さわら昆布〆140g 520（561)
山口県で水揚げされた日本近海産の良質なさわらを昆布〆にしました。臭みもなく、ほど良い酸味と昆布の風...
ラス・スーパーフライ）タイリクスズキスライス80ｇ 430（464)
新鮮なタイリクスズキのスライス生食用です。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。
REVO FISH）大トロいわし（北海道十勝産）1尾 398（429)
北海道で９月～１０月の限られた期間で水揚げされるマイワシを水揚げ１０時間以内に急速冷凍をかけ、お刺...
中野水産）きびなご刺身約2.5g×20尾入 540（583)
鹿児島阿久根で水揚げされたきびなごを手際よく開いて刺身用に２０枚並べました。きびなごを獲るための刺...
ノースイ）煮穴子（一本物）6尾入 1,610（1,738)
鮮度にこだわった活き締め穴子の味をお届けします。活き締めのワンフローズンだからこそできる美味しさに...
【夏商材】ノースイ）広島産　お刺身小いわし 40g（約2ｇ×約20枚入） 270（291)
瀬戸内海・広島近海で水揚げされた「かたくちいわし」を使用しています。解凍するだけで、お刺身でそのま...
【秋商材】オリジナル)ゴマフグたたき500ｇ（9月～2月） 3,150（3,402)
新鮮な国産のふぐを使用し、たたきにしました。料亭やホテルなど、幅広くご使用頂けます。