季節・イベントから探す
業務用食材から探す
業務用食品資材から探す
【規格】640g(約80g×8切入)【外装サイズ】240×350mm【最終加工地】中国【...
鮮度落ちが早いため、生での流通が難しいとされるヒゲナガエビを急速解凍!殻が柔らかく、甘み...
水揚げ時にヒゲ折れ、足折れになった伊勢海老をお買い得価格でご提供!もちろん急速冷凍だから...
水揚げ時にヒゲ折れ、足折れになった伊勢海老をお買い得価格でご提供!もちろん急速冷凍だから...
水揚げ時にヒゲ折れ、足折れになった伊勢海老をお買い得価格でご提供!もちろん急速冷凍だから...
漁港から直接仕入れた鮮度抜群のイカのみ使用。しかも少量パックなので使う分だけ解凍OK!
頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み...
色も赤く、身もプリっと引き締まっています。甘えびを船内で急速冷凍。徹底した品質の高さと技...
表面をさっとブランチングした、赤く見映えよいえびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が...
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです...
チリ産のウニを鮮度の良いうちにブランチ処理を行い冷凍しています。グレードはK-1です。
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。歯ごたえもよく、素材の甘みがとても強いことで定評...
【規格】約8.5g×20枚入【外装サイズ】200×140×15mm【最終加工地】中国【調...
冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適...
【規格】600g(約60g×10切入)【外装サイズ】240×350mm【最終加工地】中国...
【規格】約40g×6尾入(2L)【外装サイズ】350×250×10mm【最終加工地】中国...
Copyright © 2015 All rights reserved. Produce by FOODOME