デミグラスソースの一覧

730（788)

牛肉のうま味と香味野菜のおいしさを生かし、赤ワイン、白ワインとともにじっくりと煮込んだデミグラスソ...

450（486)

じっくりいためたルーと濃厚な牛肉の旨味が特徴の、デミグラスソースです。てり・ツヤがあり、程よい粘度...

1,010（1,090)

フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。素材...

1,680（1,814)

肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。

460（496)

肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。

830（896)

牛肉、野菜をじっくり炊きだしたクセの無いデミグラスベース。ソースに限らず、各種煮込みメニューなど幅...

1,720（1,857)

ビーフの旨味を十分に引き出し、サラっとした状態でコクのあるストレート仕様のデミグラスソースです。