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和風メニューの調理には欠かせない、とうがらし、にんにく、しょうが、わさび、ゆずこしょう、練り梅などをご紹介。
洋風香辛料はこちら。
調味した梅肉に梅漬の食感をプラスし、使いやすい剣先包材にしました。海苔巻きの中具や和え物...
厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆...
梅肉にしそを加えた風味豊かなうめペーストを、使い易く保管に便利な容器にパックしました。手...
唐辛子本来の風味と辛さが特徴の唐辛子100%の商品です。開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐた...
日本を代表するミックススパイスです。そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご...
香り豊かな生しょうがのおろしたてを、使い易く保管に便利な容器にパックしました。 チューブ...
風味をそのままにおろししょうがに仕上げた商品です。冷奴や生姜焼き、お料理の下味など幅広く...
香り、辛味に優れた西洋わさびと風味、香りに優れた本わさびをブレンドしました。食感が良く、...
辛味の持続性に富んだ粉わさびです。
香りに優れた摘みたての本わさびを細かく刻み、風味・辛味をそのままに調味液とともに凍結パッ...
国産のゆず皮を使いやすいようスライスし、冷凍パックで爽やかな香りを閉じ込めました。素材の...
香りのよい柚子と青唐辛子をほどよくブレンドしました。お鍋、お刺身、麺類の薬味は、もちろん...
エスニック料理、炒め物、漬物、薬味などお料理のアクセントとして幅広くお使いいただけます。...
エスニック料理、炒め物、漬物、薬味などお料理のアクセントとして幅広くお使いいただけます。...
辛味、色つやともに優良な唐からしを使用しています。ピリッとした辛みが特徴です。
三鷹唐辛子を主体に山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴ、をバランスよくブレンド...
明るい鮮紅色の粗砕状で、特有の辛味を有します。そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタ...
程よい辛味の七味唐辛子です。唐辛子をベースに、陳皮や胡麻を配合しました。うどんやおそば等...
お得な詰め替えタイプ。
味・香りを新鮮なままパックしました。和・洋・中の各種料理にそのままお使い頂けます。
新鮮な生しょうがを使用しています。しょうが本来の繊維感・シャープな風味を大切にパックしま...
にんにく本来の《コク》と《香り》を大切に、おろし状にパックしました。自社農園で栽培した新...
西洋わさびを主体に本わさびを加え、わさび本来のシャープな辛味に仕上げました。
香り豊かな本わさびと辛味に優れた西洋わさびを独自の配合でブレンドし、おろしたての風味・辛...
わさび特有のさわやかな芳香と辛みが素材の持ち味を引き立てます。
鮫肌できめ細かくおろした本ワサビをイメージ。
とびきり辛味を強くしてあります。わさびを刻み、醤油で味付けをしました。お刺身やお造り、そ...
西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドしたお徳品です。
香り豊かな本わさびと辛みに優れた西洋わさびを独自の配合でブレンドし、さらに刻んだ本わさび...
丁寧にすりおろした大根の食感と唐辛子の辛さと風味がマッチした本格的なもみじおろしです。
唐辛子100パーセントのもみじおろしにこだわりました。大根おろしと混ぜるだけで、お手軽に...
良質の赤とうがらし100%のペースト状香辛料。
良質の青とうがらしと柚子皮をペーストにした贅沢な香辛料。
国産、無添加無着色。ゆず独特の香りが料理に活きます。熟成したなまゆずの外皮を棒状に刻んで...
香り高い国産の柚子に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そばの薬味に、焼き...
弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パック...
国産の生姜をすりおろして加工し、凍結した商品です。
国産の生姜をすりおろし、小分けして凍結した商品です。
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