氷を細かく削っていちごの味をつけ、いちご果肉を混ぜ込みました。そのまま器に盛りつければか...
本品は三杯酢で味付けした沖縄県産のもずくです。特有のシャキシャキ、ツルツルした食感はその...
紫陽花をモチーフにした水饅頭です。色彩が美しいです。
豆板醤の辛みと、ねりごまのコク・山椒の風味を効かせた担々麺の素です。大豆そぼろが入ってい...
甜麺醤のコク、にんにくの風味を効かせたジャージャー麺の素です。大豆そぼろ・きざみ生姜・し...
ゴーヤ特有のほろ苦さを残しながらも天ぷらにすることで食べやすい味に仕上げました。そのまま...
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