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秋の一覧

期間限定!秋の業務用食材

秋食材も豊富な品揃え!『食欲の秋』きのこ類や旬のお魚を使った食材で季節感をアップしませんか?

秋(85件)

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【秋商材】オリジナル）さんま甘露煮約800g(50切入) 1,670（1,803)
一口サイズにカットしてあります。弁当、給食等にすぐそのまま使えます。魚の臭みがなく骨ごと柔らかくお...
【秋商材】ふく衛門）ふぐ一汐約45ｇ×20尾入 2,340（2,527)
焼き立てももちろん美味しいですが、冷めてもふっくらするように漬け込んであります。お酒の肴にはもって...
【秋商材】山福）きのこミックス水煮1kg(固形700g) 720（777)
5種のきのこを水煮にしました。食感はもちろん、色味がとても綺麗です。
【秋商材】ヤヨイ）北海道産チーズと生クリーム入りグラタンコロッケ650g(10個入） 540（583)
北海道産のチーズと生クリームを使用したホワイトソースに、マカロニ・玉葱・鶏肉を加えました。芳醇なチ...
【秋商材】味のちぬや）沖縄産紅芋コロッケ70g×12個入 770（831)
沖縄県産の紅芋を使用した、ほのかに甘い色鮮やかなコロッケです。
【秋商材】大冷）舞茸天ぷら　５００ｇ（約１９－２７個入） 1,010（1,090)
新潟県産の舞茸を使用しています。サクサクの衣と舞茸の香りをお楽しみ下さい。
【秋商材】岡井）実り揚げ約8ｇ×30個入 1,190（1,285)
さつま芋の甘さ・ホクホクした食感が銀杏・むかごに合います。使用される量だけ袋から取り出せて便利です...
【秋商材】テーブルマーク）和ロールおさつ黒胡麻210g（カットなし） 710（766)
黒すりごまが香ばしいスポンジ生地で、さつまいも風味クリームと、大学芋をイメージした甘辛いみたらしソ...
【秋商材】プチ焼いも500g(約35個入) 500（540)
薩摩芋に砂糖を練り合わせ、まわりに本物の薩摩芋の皮の粉を吹き付けました。甘さ控えめです。自然解凍ま...
【秋商材】馨食）栗甘露煮1100g（約55粒入）（9月-12月） 1,200（1,296)
栗本来の風味を活かし、上品に仕上げた栗甘露煮です。和洋どちらのメニューにもお使い頂けます。
【秋商材】さえき）ふぐぶつ切り（唐揚用）500g 1,390（1,501)
骨付きのぶつ切り(唐揚げ用衣付き)です。
【秋商材】オリジナル）とらふぐ皮の煮こごり約500g 1,510（1,630)
とらふぐ皮と身の煮こごりです。冷蔵庫内解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
【秋商材】オリジナル）かき雲丹もと焼約40g×15個入 2,980（3,218)
かきの剥き身にホワイトソース・うにソースをかけて焼き上げました。ホワイトソースと雲丹もと焼きソース...
【秋商材】山水物産）南瓜衣万頭30g×18個入（9月-12月） 1,430（1,544)
彩り鮮やかな商品です。
【秋商材】オリジナル）とらふぐ皮糸造り200g 750（810)
国産のとらふぐ皮を細くカットしています。さしみのツマや、煮凝り等のお料理素材、また和え物の材料とし...
【秋商材】さえき）とらふぐ皮松前和え500g 1,560（1,684)
国産のトラフグ皮と珍味の定番「松前漬」を和えた一品です。解凍後すぐにお召上がり頂けます。
【秋商材】ニチレイ）白いおさつスティック1kg（9月-2月） 1,240（1,339)
本場南九州限定のさつまいもだけ使用した新しい感覚の和風スナックです。そのままでもお好みのフルーツや...
【秋商材】見方）かぼちゃクラムプリン430g（9月-2月） 1,450（1,566)
かぼちゃのペーストをたっぷりと使用し濃厚な味わいのプリン風に仕上げ食感のあるチョコチップをトッピン...
【秋商材】堂本）松茸入りごはん 180ｇ（3合用） 440（475)
上品な香りの松茸入ごはんの素です。焼きあご(とびうお)の旨みを活かした味付けでせりと人参で彩り良く...
【秋商材】シンポフーズ）生冷松茸きざみ500g 3,700（3,996)
厳選された鮮度抜群の生鮮輸出用の松茸を少し大きめにカット。IQFバラ凍結なので使いたい時に使いたい...
【秋商材】鳴門のいも屋）鳴門金時芋棒1kg 1,420（1,533)
皮の付いた芋の自然な味をグラニュー糖だけで作った飴に絡めました。味も香りも香ばしく、非常に人気の高...
【秋商材】オリジナル）焼き里芋串（Ｓ）約25g×40串入 1,770（1,911)
里芋に平串を刺し、焼き目を入れました。お好みにより、醤油や味噌を塗ってお召し上がり下さい。焼き物、...
【秋商材】さえき）ふぐ塩辛100g 660（712)
極上のふぐの身がたっぷり入った贅沢な珍味です。日本一のふぐ処下関ならではの一品。お酒の肴に最高の味...
【秋商材】さえき）とらふぐ焼ヒレ5g（7-9枚入) 580（626)
国産とらふぐのヒレを遠赤焙焼しました。【おいしい「ひれ酒」の召し上がり方】?熱燗のお酒に「焼きひれ...
【秋商材】ヤマ食）合鴨朴葉焼き100g×8個入（9月-2月） 1,750（1,890)
たっぷりのきのこと里芋に合鴨をのせ、柚子味噌をかけ、朴葉でくるみました。
【秋商材】ヤマ食）紅さしもみじ20串入 1,290（1,393)
季節の演出も兼ねて、前菜・八寸などにご使用下さい。甘味を抑えた商品です。自然解凍後そのままご使用頂...
【秋商材】ヤマ食）焼いか銀杏串24串入（9月-11月） 1,430（1,544)
イカと銀杏の組み合わせが絶妙です。色目もよく、秋を感じられる商品となっております。
【秋商材】ヤマ食）柿絹田巻約120g×5本入（9月-11月） 2,140（2,311)
切り口が鮮やかな1品です。上品な甘酢味に仕上げています。精進料理にもおすすめ。半解凍にて切り出して...
【秋商材】山福）さんま菊花漬1kg（約90切）（9月-11月） 2,390（2,581)
甘酢味のさんま、菊花、人参を和えた色鮮やかな一品です。さんまを使った色鮮やかな酢の物です。
【秋商材】山水庵）絞り紫芋きんとん約10g×40個入 2,300（2,484)
国産原料の薩摩芋と紫芋をバター等で味付けし、二色に絞り上げました。大変彩りのある一品です。
【秋商材】オリジナル）まるごと柿餅約18g×15個入（9月-11月） 480（518)
柚子風味の餡を柔らかい生地で包み、秋定番の果物“柿”に見立てて装飾しました。柿のヘタ・芯ともに食品...
【秋商材】テーブルマーク）フリーカットケーキモンブラン370g（9月-11月） 1,280（1,382)
ほのかにラム酒の香りがするスポンジで、栗のチップ入りのマロンクリームをサンドし、ホイップクリームを...
【秋商材】石川農産）松茸入きのこ三味1kg（9月-11月） 1,650（1,782)
6種類のきのこ(ナメコ、平茸、えのき茸、木耳、あわび茸、松茸)を使用した季節感満載の商品です。味も...
【秋商材】もみじ菊花新丈約20g×30個入 1,590（1,717)
秋の食材に最適なもみじ型の蒸し物です。食感も柔らかく仕上げており、海老と菊の色合いがよく、秋を感じ...
【秋商材】馨食）翡翠銀杏串約6g×50串入（9月-11月） 1,980（2,138)
ブランチングしてある銀杏を松葉串に刺しました。秋を演出する一品です。必要な分だけ取り出して使用でき...
【秋商材】仙波糖化）ふわふわ大福（栗）約28g×10個入（9月-11月） 620（669)
栗風味のあんをやわらかい餅で包んだ大福です。柔らかいマシュマロのような大福、栗の味です。※加熱不可。
【秋商材】オリジナル）秋の三色プチ団子 15本入 430（464)
「実りの秋」「紅葉の秋」をイメージした3色団子です。秋の行楽弁当・松花堂弁当に盛り付けて、秋の季節...
【秋商材】オリジナル）彩り豆腐紅葉1袋（50個入）（9月-11月） 1,380（1,490)
豆腐のふわふわな食感とたっぷりの野菜が入ったヘルシーな商品です。「紅葉」型で、煮物・炊き合わせに秋...
【秋商材】オリジナル）柿博多サンド約210g（カットなし） 1,320（1,425)
干柿とバターの組み合わせがよく、まるでレーズンバターのような感じの商品です。色あいが綺麗なため、前...
【秋商材】ケイエス）ふんわり木の葉豆腐（かぼちゃ）750g（9月-11月） 970（1,047)
豆腐とすり身の生地にかぼちゃを加え、彩りよく仕上げました。木の葉の形が料理を華やかに彩ります。
【秋商材】テーブルマーク）4種きのこのクリームコロッケ（ベーコン入り）70g×10個入 660（712)
クリームのとろみ感ときのこの具材感が特長です。秋の味覚きのこ(マッシュルーム、ぶなしめじ、まいたけ...
【秋商材】オリジナル）さんま梅煮1kg（9月-11月） 1,890（2,041)
国内産の鮮度の良いさんまをさっぱりと食べやすい梅風味の味付けにしています。梅肉にこだわり地元青森県...
【秋商材】テーブルマーク）セルクルムース栗あずき300g（9月-11月） 1,200（1,296)
ダイスカットした栗を入れたムースに、沖縄県産黒糖を使った黒蜜ソースをからめた小豆と、なめらかな食感...
【秋商材】シンポフーズ）松茸細切りスライス（ボイル済）５００ｇ 3,850（4,158)
お徳用細切りスライス。松茸ご飯、かき揚げなど様々な方法でご使用頂けます。
【秋商材】オリジナル）栗もち15g×15個入 790（853)
秋の味覚である「栗」に見立てた甘味物です。
【秋商材】オリジナル）栗御前12個入（9月-11月） 1,530（1,652)
栗が目を引くボリュームのある一品です。具の鶏肉にも程よく味付けがされています。半解凍で、蒸して下さ...
【秋商材】オリジナル）きぬかつぎ（Ｍ）約500g（9月-11月） 760（820)
上部1/3カットしてあり、演出には最適の商品です。加熱してありませんので、加熱してお召し上がり下さ...
【秋商材】輸入）まつたけさといも 500ｇ（約27～28個入） 360（388)
収穫したさといもをまつたけの形に成形し、急速冷凍しました。傘の部分は皮を残し、見た目も面白い商品で...
【秋商材】ヤマ食）栗の実約13g×21個入（9月-11月） 1,040（1,123)
秋のあしらいに大変好評を頂いています。利用価値の大変高い一品です。解凍後、そのままお召し上がり下さ...
【秋商材】オリジナル）秋のおとずれ18g×16個入 890（961)
秋の深まりを感じる和菓子。秋色への変化を吹き付けによるグラデーションで表現しています。