正月食材も豊富な品揃え!お正月に食べたい縁起物やははずせないおせちの大定番をご紹介。えび、たこ、牛肉、鶏肉、れんこん、小松菜、乾物などの食材で季節感をアップしませんか?
国産の鶏を使用した松風に、高級感あるトリュフを加えました。前菜八寸やおせちなどでご利用く...
すり身生地に卵を加え、少し甘めで、ふわふわ生地に仕上げました。寿の焼き印を押してますので...
おせちの定番品である松前漬けに、いか刺しを入れました。数の子などを加えて豪華海鮮漬けとし...
岩だこの足を2本1対にカットし、柔らかく煮付け見栄え良く仕上げました。
石臼を使用した昔ながらの製法で作ったしっとりした食感が特徴の伊達巻です。調味料、保存料、...
五種類の豆を彩りよくまとめてあります。
お正月、祝事の前菜折詰めに最適です。風味が食欲をそそり、また料理の彩りに加えます。
串付きで食べやすくしてあります。重詰めやオードブルにどうぞ。自然解凍後そのままお召し上が...
西アフリカ産天然あわびを、貝の旨みを生かした醤油ベースの味付けをし、とてもやわらかく仕上...
鮮度の良いカタクチイワシを使い風味豊かに仕上げました。糖度をおとし、さらっとした味付けに...
牛蒡に穴子を丁寧に巻き上げました。半解凍後お好みにカットしてご使用下さい。おせちなどのお...
太平洋物の数の子に比べ、皮残こりが少ないのが特徴です。上質商品がお値打ちな価格となってい...
ご家庭では作られることの少なくなった昆布巻を昔ながらの手作業で1本1本巻き上げ、味が染み...
ご家庭では作られることの少なくなった昆布巻を昔ながらの手作業で1本1本巻き上げ、味が染み...
カナダ・アメリカの太平洋沿岸で漁獲されたにしんの卵を使用し、パリッとした食感と鰹風味の上...
玉子を原料にし、黄身と白身で使い分けてお作りした一品です。味は玉子が主ですが、ほんのり甘...
スモークサーモンのオレンジと貝柱が入ったすり身の白が、目にも鮮やかな味わい深いテリーヌで...
ブロッコリーの緑と海老が入ったすり身の白が、目にも鮮やかな味わい深いテリーヌです。クリス...
おせち料理に欠かせない紅白蒲鉾です。蒲鉾本来の歯応えとプレーンな風味が楽しめます。紅白各...
鱈子と昆布の相性がとてもよく、おせち料理にも、もってこいの一品です。
保存料、着色料は使用しておりません。
北海道産小豆を使用して上品に練り上げ、柔らかい餅生地で包み込み、特殊製法で天然色素を色付...
伊達巻を1枚約10mmにスライスしてあります。解凍するだけですぐにご使用いただける便利な...
アスパラのペーストを加えた身とレッドピーマンを加えた身を重ねてテリーヌに致しました。芯に...
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