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舌で押しつぶせるやわらかさ。甘くない豆腐感覚でおかずとして毎日使用してもあきない味。
舌で押しつぶせるやわらかさ。甘くない豆腐感覚でおかずとして毎日使用してもあきない味。
嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。
軟らかく自然なカタチに仕上げ、喉越しの良い照焼ソースを付けてあります。
トマト仕立ての洋惣菜です。5種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわら...
卵焼きよりやわらかく、しっとりしながら、茶碗蒸しより食べ応えのある食感です。 食べ易さを...
皮の固いカボチャを舌でつぶせるやわらかさに仕上げたサラダです。
UDF容易にかめる。鶏肉にソテーオニオンを加えてやわらかく仕上げました。素材として幅広く...
大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹...
豚ロース肉に香ばしく焼き目をつけて、食欲湧くネギ塩ダレで仕上げました。やわらか焼肉メニュ...
秘伝の煮タレでじっくり煮込んだ、クセのない淡泊な白身がほろりとほぐれ、うまみが口いっぱい...
軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように...
国産の鶏むね肉を細かくカットし、6メッシュのパン粉を付け、咀嚼力が低下した方にも「チキン...
秘伝の配合みそにじっくり低温熟成仕込みした風味豊かな西京漬けを、赤外線でふっくらジューシ...
おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンと...
おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンと...
おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンと...
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