ムース食とは、通常の食事をすりつぶした後、トロミ剤などで形に整えた食事のことです。介護食でありながら通常の食事と同じような見た目・味・香り・食感を楽しむことができます。ムース食をはじめる段階として、通常の食事では咀嚼や飲み込みが難しいが、流動食にするほどではないという方に向いています。また、衛生的で、少量でも栄養価が高いです。しっかりと栄養を取ることで、低栄養状態を防ぐことができます。

ムース食、介護食おかずとやわらか食材

ムース食(55件)

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　オムレツプレート　１４０ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「カリフラワー、ブロッコリ...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　カレイの煮付け 165ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「椎茸、にんじん」、副菜「...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　鮭の西京味噌だれ　１４５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「たけのこ、にんじん」、副...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　鮭のタルタルソース　１５５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ほうれん草」、副菜「キャ...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　白身魚の中華あん　１６０ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ピーマン、椎茸、にんじん...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　酢豚　１６０ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、玉ねぎ、に...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　筑前煮　１６５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「チキン、ごぼう、れんこん、椎...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　鶏の照焼き風　１５５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「長ネギ、にんじん」、副菜...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　肉じゃが　１５５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、じゃがいも、にんじん...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　豚肉の生姜焼き風　１５５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「キャベツ」、副菜「ひじき...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　ホイコーロー　１５０ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、キャベツ」...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　牛すき煮　１６５ｇ 460（496)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ビーフ、白菜、にんじん、椎茸...
日東ベスト）ＳＧセットプラス　いわしの生姜煮 165ｇ 480（518)

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「いんげん、にんじん」、副...
マルハニチロ）やさしい素材さけ320g（約40g×8個入） 730（788)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材さわら320g（8個入） 700（756)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
【介護食】マルハニチロ）やさしい素材白身魚320g（8個入） 910（982)

茶あらい骨なしメルルーサ切身をイメージし、メルルーサの風味をいかした舌でつぶせるムース状...
マルハニチロ）やさしい素材さば320g（約40g×8個入） 730（788)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材チキン（ポーション）120g 320（345)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材ポーク（ポーション）120g 330（356)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材ビーフ（ポーション）120g 330（356)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材温野菜いんげん300g 730（788)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材温野菜じゃがいも300g 730（788)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材温野菜にんじん300g 730（788)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
ヤヨイ）SF ソフリそのままブロッコリー120g 360（388)

ブロッコリーをかたどったゼリーです。独自の製法でブロッコリーを細かくすりつぶし、素材の舌...
ヤヨイ）SF ソフリそのままにんじん120g 370（399)

乱切りの人参をイメージした形状で、煮物のほか、サラダや付け合せ野菜にもお使い頂けます。
ヤヨイ）SF ソフリそのままかぼちゃ120g 370（399)

甘みのあるかぼちゃを使用したゼリーです。カボチャの持つしっとりとした舌触りを再現していま...
ヤヨイ）SF白身魚フライ風ムース400g（10個入） 930（1,004)

タラを使った淡白な味わいのムースに、蒸し調理でやわらかく食べられる衣をつけフライ風にしま...
ヤヨイ）ＳＦ豚カツ風ムース400g（10個入） 930（1,004)

なめらかな豚肉のムースにフライ風の衣をつけました。カツ煮風などのアレンジメニューにもお使...
ヤヨイ）SF イカの天ぷら風ムース400g 890（961)

そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけまし...
【介護食】マルハニチロ）やさしいおかずみためがシューマイ160g 390（421)

シューマイをムースで再現しました。凍ったままの「シューマイ」を容器ごと蒸すだけで調理が可...
【介護食】マルハニチロ）やさしいおかずみためがギョウザ108g（6個入） 340（367)

ギョウザをムースで再現しました。凍ったままの「ギョウザ」を容器ごと蒸すだけで調理が可能で...
マルハニチロ）やさしいおかずみためがウインナー120g 220（237)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
マルハニチロ）やさしい素材たまご120g 210（226)

食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「や...
ハウス）やわらか倶楽部HOT　ビーフシチュー味70g 160（172)

温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5...
ハウス）やわらか倶楽部HOT　ハンバーグ味70g 160（172)

温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5...
ハウス）やわらか倶楽部HOT　すき焼き味70g 160（172)

温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5...
ハウス）やわらか倶楽部　ほたて風味70g 130（140)

素材のおいしさをいかし、とろけるようなやわらかなおかずに仕上げました。1個あたり、カルシ...
ハウス）やわらか倶楽部　きんとき鯛風味70g 130（140)

きんとき鯛独特のうまみがとろけるような柔らかさで味わえます。素材のおいしさをいかし、とろ...
フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　ほうれん草白和え350g 779（841)

豆腐と野菜をたっぷり使ってなめらかなムースに仕上げました。
フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　卯の花　35g×10個入 779（841)

そのままでは飲み込みにくい卯の花をなめらかなムースに仕上げました。
フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　ブロッコリーのおかか煮350g 800（864)

ブロッコリーとかつおの風味をお楽しみ頂けます。
フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　ほうれん草ピーナッツ和え350g 801（865)

かたいピーナッツを、ほうれん草と一緒になめらかなムースに仕上げました。
【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　金平ごぼう350g 800（864)

食物繊維が多く、ごぼうの香りが楽しめるムースです。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能...
【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　切干大根煮350g 800（864)

食物繊維たっぷりの切干大根を使って、昔ながらの懐かしい味に仕上げたムースです。食物繊維6...
【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　ひじき五目煮350g 800（864)

ひじきの風味がしっかりとした昔ながらの味をお楽しみ頂けます。食物繊維6g/100g添加し...
【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　高野豆腐の煮物350g 800（864)

たっぷりのだし汁を含んだ高野豆腐の味を再現したムースです。かむ力、飲み込む力といった、食...
【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　人参の煮物350g 800（864)

人参を甘めのだしで煮た、彩りがきれいなムースです。食物繊維6g/100g添加しました。か...
タナカフーズ）おいしいミキサーおかゆ200g 150（162)

やわらかく炊き上げたおかゆをミキサーにかけ、とろみをつけました。お米の粒がなくベタつかな...
ＪＦＤＡ）やわらか素材　ポークムース　２５０ｇおかず 370（399)
【介護】マルハニチロ）やさしいおかず　ポテトサラダムース180g(6個入) 410（442)

美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然...

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