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カレーやシチューにつけて食べるインド生まれのパンです。一枚一枚、手のばしで成型し、引きの...
現在のピザの原型と言われているイタリアのふんわりパン。パニーニとして生ハムやモッツァレラ...
独特のヒキとちもち感のあるナンの上に、ピザソース、ナチュラルチーズ、ペパロニ、ベーコン、...
一枚一枚手でのばすことにより、グルテンの特性を最大限に生かすことで、ヒキのある独特の食感...
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