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日本料理・和食の宴会料理やコース料理に欠かせない小鉢料理。家庭料理の定番の肉じゃがやきんぴらごぼうなども一人前からご用意しました。宿泊業の朝食・軽食特集も参考にどうぞ。
十勝産の長芋の漬物です。長芋特有の歯ごたえと、わさびの香りが食欲をそそります。瞬間凍結(...
北海道産のもつをじっくり煮込みました。おつまみ、丼に最適です。とても柔らかく、食べやすい...
豆腐独特のつるっとなめらかな食感が特長、煮崩れがしにくく、煮物・炒め物などの様々な調理で...
国産鶏ムネ肉を特製の柚子果汁入りドレッシングソースと合わせた、カット済みサラダチキンです。
韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と旨味と食感が特長の黒ミル貝、白トリ貝、あさりを使った貝チャ...
豆腐とすり身の生地に野菜を彩りよく加えました。ふわふわした食感が特徴です。お好みの調理方...
滑らかな食感の絹豆腐を使用した揚げ出し豆腐です。
選りすぐりの極小粒大豆をふっくらと蒸して、旨みたっぷりの納豆に仕上げました。
納豆巻き、納豆軍艦、納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆を塩で味付けしました。
プチプチの食感が柔らかく、歯切れも良く、辛くないのでお子様やご年配の方にもおすすめです。
乱切りにカットした栗かぼちゃを調味液と共にパックしました。加熱調理により調味液が染み込み...
春の味覚、「菜の花」と「筍」を特選ごまで和えました。色鮮やかな見た目と噛むほどに口の中で...
すり身と豆腐を使ったしんじょうに、桜海老を加えて彩り良く仕上げました。ふんわりとした生地...
豆腐をたっぷりと使用したがんもどきを和風だしで味付した商品です。ボイル調理はもちろん、解...
自社製のキメの細かなおからににんじん・油揚げ・ねぎ・しいたけを混ぜ込んで味付しふっくらと...
色彩豊かな青菜を煮て、だしの味に仕上げました。さっぱりとした食感をお楽しみください。解凍...
旬の菜の花をたっぷりと使い、春らしい白和えにしました。出汁の効いた和え衣と菜の花のほろ苦...
旬の春野菜をたっぷり使い上品でさっぱりとした味付けに仕上げました。見た目にも明るく春を感...
収穫したての長野県産えのき茸を炊き上げました。シャキシャキした食感が際立ちます。ご飯のお...
ふきと湯葉と人参にかつおと昆布の風味をのせてやさしい味に仕上げました。細いふきと極細の人...
しっとりもっちりとした食感でかぼちゃの甘さとかつおの風味をミックスしやさしい甘さに仕上げ...
冬瓜をやわらかく仕上げて、餡で包み込んでいます。ゆずの香りが漂うカニ風味餡で、あっさりと...
竹の子の柔らかい部位を食べやすい一口サイズにカットしています。かつお節を使用し、やわらか...
本来の風味・食感のよいごぼうを、れんこん、人参、たけのこ、こんにゃく、しいたけと良く組み...
細切りの竹の子に昆布と唐辛子を混ぜ、ごま油の風味豊かに仕上げました。唐辛子の辛味がピリッ...
紅あずまを使用したさつまいもの甘露煮です。輪切のさつまいもを、程よい甘さの食べ易い味に仕...
シャキシャキ感のあるれんこんを使用し、鰹と昆布の旨味を加え、照りよく仕上げたきんぴらです...
田舎風の太めのごぼうと人参を醤油、砂糖、だし(かつお、さば)でじっくりと炊き上げました。...
鰹と昆布の風味をきかせて食感よく仕上げました。
国産の芽ひじきと、大豆、糸こんにゃく、人参、油揚げを醤油、砂糖、だし(かつお、さば、しい...
食物繊維が豊富なおからにニンジン・油揚げ・ねぎ・椎茸を加えておいしく味付しました。真空パ...
豆腐生地にすりごまを加えて、上品な味わいに仕上げた白あえの素。季節の野菜など、お好みの具...
山くらげの歯ごたえの良さとラー油が効いた中華風の味付けが特徴です。炒め物の具材としてもご...
ピリッとした辛さがおいしい、おひたし用のわさび菜です。お酒のおつまみ、御飯のお供に是非、...
やわらかい食感と豆本来の風味を残した製法で仕上げました。保存料、着色料は使用しておりませ...
やわらかい食感と豆本来の風味を残した製法で仕上げました。自然に近いやさしい色合いに仕上げ...
大きさを揃えた大白花芸豆をふっくらと炊き上げました。一粒に食べ応えがあります。粒単位でご...
なめらかな食感の絹豆腐を厚揚げにしました。油抜き不要ですので、手軽に幅広い料理にご利用頂...
なめらかな食感の絹豆腐を厚揚げにしました。油抜き不要ですので、手軽に幅広い料理にご利用頂...
味付けしたお肉(鶏肉・豚肉)と野菜(にんじん・たまねぎ)を油揚げに詰めたボリュームのある...
ふんわりジューシーな正方形のお揚げです。シンプルな味付けでうどんやそばのトッピングにぴっ...
サイコロサイズにカットしているので、包丁・まな板いらずで、手軽に・衛生的に調理ができます...
大豆(分別生産流通管理済み)、椎茸と人参の高野豆腐の煮物等、色々なお料理にお使い頂けます。
大豆(分別生産流通管理済み)、高野豆腐の煮物や玉子とじ等、色々なお料理にお使い頂けます。
長野県産のえのき茸のみを使用し、40%塩分をカットしました。キャップ付で使いやすく便利で...
別添たれには鰹昆布だしたれと風味の良い和からしを使用しました。お子様からお年寄りまで幅広...
納豆巻きや納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆です。塩味を加えており、そのままでも美味し...
本来のねばり、色調、食感の特長を残したまま、食べやすい千切りにカットしてあるめかぶです。...
緑色の鮮やかなブルーレイク種のインゲンを使用しています。特別焙煎の胡麻の風味と、インゲン...
丸ごと1本のオクラを、特別焙煎ごまで和えました。シャキシャキのオクラの食感とごまの香ばし...
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