季節・イベントから探す
業務用食材から探す
業務用食品資材から探す
料理に加えると彩り豊かになるカット野菜を手軽に、旬な状態で冷凍野菜にしました。食品の鮮度や旨味が逃げるのを防ぎ、使用するときにも小分けが簡単なIQF凍結商品も多数取り揃えています。
新鮮なホウレン草を30-50mmにカット後バラ凍結。自然解凍でそのままどうぞ。
幅13mmにダイスカットしたかぼちゃをブランチング後急速バラ凍結しました。
10mm幅にダイスカットした人参をブランチング後、急速凍結しました。
地中海野菜のズッキーニ(30%)、なす(30%)、赤パプリカ(20%)、黄パプリカ(20...
新鮮なホウレン草を軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでいつでも手軽にお使い...
新鮮なブロッコリーを軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでサラダに付け合わせ...
ジェフダのダイス玉ねぎは、原料を厳選し、カットの手間、不要部分の除去が不要で大変便利な商...
冬瓜の筋を完全に除去しました。冷たいスープ、煮物におすすめです。
良質な原料を選別後、使いやすいサイズにスライスカット(5㎜~10㎜)し、急速凍結しました...
石づき部分を取り除き使い勝手が良い状態で冷凍しております。また、冷凍する事でしめじ本来の...
栄養価の高いしいたけを乱切りにし、軽く湯通しした後、急速冷凍しました。さまざまな料理にさ...
皮をむいたにんにくの粒を、急速冷凍しました。様々な商品の原料にお使いいただけます。
日本品種のカブを一口サイズにカットしています。食べやすく、味しみのよい商品です。
春野菜として知られる菜の花を使いやすい大きさにカットし、軽く湯通しした後、急速冷凍しまし...
白くて、粘質系の里芋を使用し、六角型に成形し、見た目の高級感を出しました。
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不...
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不...
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不...
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不...
収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使い...
ナスをカットし、油で揚げて急速冷凍しました。炒め物に最適の商品です。
国産長芋を100%使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキ...
北海道産のきたあかりを使用した皮付きのハーフカットポテトです。きたあかり本来のほんのりと...
ガーリックとオニオンのスパイスが効いた、おつまみとして絶大な人気を誇る味付きポテトです。...
人参を銀杏切りして軽く湯通しした後、急速冷凍しました。お味噌汁の具などに最適です。
収穫したたけのこを乱切りにし、急速冷凍しました。味の染み込みは抜群です。シャキシャキの歯...
使いやすい大きさにカットし、新鮮な風味をそのままに加工致しました。水分が多く味が染みやす...
一口スライスに下処理済みですので、様々なメニューにお使い頂けます。ピザ、炒め物、ソテー、...
新鮮な里芋を軽く湯通しして急速凍結しました。一口サイズにカット済みですので皮をむく手間...
じゃがいもはオランダ7号を使用しています。肉質はメークイーンに近く淡黄色でじゃがいも特...
じゃがいもと言われてびっくり!甘く熟成させたインカのめざめを、冷凍商品にしました。小さめ...
北海道で育まれたポテトを荒くだきにして凍結しました。裏ごししておりませんので、じゃがいも...
じゃがいもの皮をむいて15mmにダイスカットした商品です。
さといもを1/4カットしており、茹で時間が短縮できます。中国山東省の少し粘り気のある原料...
旬の時期に収穫した原料をスチーム加工し空冷(空気との熱交換により放熱する方法)致しました...
北海道で育てたかぼちゃを15mmダイスにして急速凍結しました。
標高2800m以上の高原地帯で育ったブロッコリーを収穫して小さくカットし、すぐに凍結しま...
標高2800m以上の高原地帯で育った甘みのあるブロッコリーを収穫してすぐに凍結しました。...
中国の契約農場で厳しい管理体制のもと生産されたブロッコリーです。軽くブランチングをおこな...
自然解凍でそのままお召し上がり頂ける、簡便調理のブロッコリーです。
焼きなすに最適な長ナスを使用しています。甘みがあって、身が柔らかいのが特徴です。丁寧に手...
産地から生産まで一貫した品質管理の行き届いたほうれん草を使用。加熱調理不必要。5cmにカ...
緑色が濃く鮮やかな品種を厳選して使用。スライスの幅が細く切り口がそろっており、大きさのば...
自然解凍で召し上がれますので、モロヘイヤ本来の粘りやのど越しをお楽しみ頂けます。
鮮度のよい白菜をカットして、自然解凍でお召し上がりいただけるよう加工しました。IQF(バ...
本品はトレーサビリティーの取れた中国産山芋を原料に使用し、HACCP認定工場で加工した商...
中国産の長芋を原料に使用し、加工した商品です。添加物は一切使用しておらず、素材の風味をそ...
中国産の長芋を原料に使用し、加工した商品です。添加物は一切使用しておらず、素材の風味をそ...
みずみずしい青首大根のみを厳選して作った大根おろしです。契約農家で栽培し、トレーサビリテ...
蒸すことにより甘さと旨さを凝縮させた冷凍蒸かぼちゃです。
Copyright © 2015 All rights reserved. Produce by FOODOME