予算で探す使い捨てテイクアウト容器販売店
フードームの容器屋本舗では、お弁当容器、仕出し容器だけでも約400点の商品をどれも小ロットで販売しています。
包装資材にかけられる予算内で容器を選ぶなら、この特集がおすすめです。
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フードームの食品容器専門店容器屋本舗は、お弁当屋さん、飲食店の宅配・テイクアウトや地域のイベントに使い捨てタイプのお弁当容器を販売しています。業務用価格で小ロットで必要な分だけ買いたい方はぜひ!!
更新:2023/10/31
フードームの容器屋本舗では、お弁当容器、仕出し容器だけでも約400点の商品をどれも小ロットで販売しています。
包装資材にかけられる予算内で容器を選ぶなら、この特集がおすすめです。
女性に人気のおかずの種類がいろいろ楽しめるお弁当には仕切りが多いお弁当容器がおすすめです。
仕切りのないお弁当箱は、価格を抑えたお弁当や高級なお弁当に大きく分かれます。
同じお料理でも、器の色によって、イメージは変わります。
お料理のイメージに合った色選びには、器の色以外にも、おかずカップやバランなどを差し色として使う方法もあります。
「売上を伸ばしたい...」飲食店様の多くが同じ悩みを持ってます。
お客様の回転率を上げる?原価を見直す?クーポンやSNSで集客?
いろんな方法がありますが、今おすすめしたいのは、「テイクアウト」です。テイクアウトを始めることで新たなターゲットを獲得して売上アップを狙いませんか?
UberEatsなどによりデリバリーに注目も人気も集まっていることもありますが、消費税アップ時もテイクアウトは軽減税率8%の対象となるなどますます重要なポイントになることが予想されます。
特に座席数の少ない飲食店では、限られたランチタイムなどの回転率を上げることは困難を極めます。テイクアウトなら、座席数が少ない店舗でも売上を上げることが可能です!
テイクアウトメニューの開発
例えば、オフィス街で、イートインメニューの一部をお弁当で提供したり、スープやドリンクを提供
駅近なら一品料理をお惣菜の持ち帰りとして提供
街歩きできる場所なら、食べ歩きメニューを開発
適した包装資材(テイクアウト容器)を準備
近くのオフィスに持ち帰り食べるお客様もいれば、離れた自宅まで持ち帰るお客様もいます。持ち歩く間、開けた時、どちらもがっかりさせないためにどのような容器、パッケージで提供するか事前に検証することが重要です。
販売する数と調理工程の試作
量を増やせばよいと言うものでもありません。天候などによって変更することも必要ですが、調理してから売れるまでの経過時間にも注意が必要です。味が変わってしまわないよう調理工程、食材選びを繰り返し試作しましょう。
フードームの業務用食品専門店なら包装資材とまとめて配送可能です!
イートインとのバランス
調理の工程を2段階に分け、事前調理できる部分と注文後に最終加工する部分で分けることは、イートインのお客様への提供時間に支障が出ないようにするポイントでもあります。
お店の定番メニューと日替わりメニューを作る
「このお店のこの味!」と「いつも通うけど違う味が楽しめる!」どちらの要素もお客様があなたのお店を選ぶポイントになります。
口コミ、SNSの使い方を意識する
お店からの発信だけでなく、お客様が発信したくなる、彩り鮮やかな、映えるメニューがあると拡散速度は加速度的に上がります。
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